sunnuntai 5. helmikuuta 2012

Kihlajaistarjoiluja

Tunnuslauseeni "olen kuin Batman, mutta emäntä" tuli loppiaisena todistetuksi, kun minut kutsuttiin apuun laittamaan kihlajaisherkkuja. Juhlat vietettiin Kuopiossa kihlaparin kotona. Tehtäväni oli mestaroida lähinnä suolaisia leivonnaisia, kun kakkuasiantuntijamorsian keskittyi makeilemaan.

Valtava broileri- ja kasvistäytteinen voileipäkakku katosi nopeasti parempiin suihin.
Taustalla häämöttää iänikuinen kaalipiirakka, jota taas ylistettiin.

Makeat kakut olivat abessiivihyytelökakku (gluteenitta, laktoositta ja liioitta sokereitta tehty kakku) sekä perinteinen, aivan järjettömän herkullinen täytekakku.

Macaronit väännettiin juhla-aamuna.
Sain valita värin, kun kakkumestarilla oli laatikollinen toinen toistaan hienompia elintarvikevärejä. Hento violetti sopi hyvin vaaleanpunaiseen ja turkoosiin sisustukseen.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...